| soğuk depo projesi |
| İÇİNDEKİLER; Önsöz İçindekiler Giriş Semboller Çalışma Konusu BÖLÜM 1 Genel Termodinamik Bilgiler Ve Soğutma Ve Teorik Esası Araştırması BÖLÜM 2 2.1 Soğutmanın Tanımı 2.2 Tanımlar BÖLÜM 3 3.Soğuk Depoların Kuruluş Esasları 3.1 Mutfak Tipi Soğuk Depolar 3.2 Koltuk Soğuk Depolar 3.3 Tüketim Bölgeleri İçin Soğuk Depolar 3.4 Üretim Bölgeleri İçin Soğuk Depolar 3.5 Pazarlama Bölgeleri İçin Soğuk Depolar 3.6 Terminal, İstasyon Ve Liman Tipi Soğuk Depolar BÖLÜM 4 Soğutucu Akışkanlar BÖLÜM 5 Soğuk Depo Projesi 1. Ön Bilgi Ve Kabuller 2. Gıda Maddeleri İçin Uzun Süreli Soğuk Oda Muhafaza Doneleri 3. Oda Alanlarının Belirlenmesi 4. Isı Transferi Katsayılarının Hesaplanması 5. Soğutma Yüklerinin Hesabı 5.1 Duvar, Kapı, Döşeme Ve Tavandan Geçen Transmisyon Isısı 5.2 İş İcabı Soğuk Hava Deposu Personeli Tarafından Neşredilen Isı 5.3 Işıklardan Yayılan Isı 5.4 Evaporatör Motorunun Oluşturduğu Isı 5.5 Dışarıdan Sızıntı İle Soğuk Depoya Giren Vantilasyon İçin Kullanılan Taze Havayı Soğuk Depo Rejimine Getirmek İçin Gerekli Isı 5.6 Soğuk Depoya Alınan Gıda Maddesinin Muhafaza Rejimine Get.İçin Gerekli Isı 5.7 Depoların Toplam Soğutma Kapasitesi 6. Çevrim Hesapları 7. Boru Çaplarının Belirlenmesi BÖLÜM 6 Soğutma Sistemindeki cihazlar http://www.odun.net/83516 |
gönderen: forzamakine - 22/07/2009 - 20:40
|
| Ders Notu Hakkında Yapılan Yorumlar: |
|
· Makine Mühendisliği [427]
|